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●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります
●業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています
●本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます
●内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています
●板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります
●(寸法mm)φ167
●(重量kg).7
●(外装高さmm)110
●(外装幅mm)180
●(外装奥行mm)350
●(外装重量g)870
●こちらの商品はメーカー・取引先からの直送品となります。【代金引換払い】【お届け時間指定】【店頭引き渡し】はご利用になれませんので、あらかじめご了承ください。
●JANコード:4548170066267
調理家電>厨房機器>業務用鍋類・フライパン>その他EBM8871500
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