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桜のエキスけ の詳細

名 称桜のエキスけ
内 容1Kg入り (100~300個入り)
原材料砂糖混合葡萄糖果糖液糖、桜花(かんざん、ふげんぞう、しょうげつ、ようきひの花と蕾みが混じります)、水分、酸味料、アントシアニン色素、ビタミンc、
製造元株式会社華光庵
神奈川県戸塚市
賞味期限製造日より365日 商品に記載
調理方法解凍してそのままご利用いただけます。
発送方法冷凍
同 梱冷凍品の同梱ができます。

桜のエキスけについて

小田原産の八重桜の花を収穫後、洗浄し、八重桜のエキスけを作ります。その後花を除いて【桜のエキス】になりました。そのエキスを約半分まで濃縮して【桜のペースト】になります。。

春を彩るお菓子作りにはかかせません。

桜のエキスけの特徴

  • 小田原産八重桜(かんざん、ふげんぞう、しょうげつ、ようきひの花と蕾み)
  • 軸付きの花とつぼみ
  • 砂糖シロップ漬けの桜の花
  • 製菓材料として使用
  • ケーキ、カクテル、ジュース、サイダー、饅頭、クッキー、桜おこわなどに
おすすめ利用シーン
桜の春を演出するお菓子に業務用に、大勢様のパーティに
配送区分:A

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