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三育フーズ グルテンミートは、菜食の方(純菜食(ビーガン)対応可)、肉食制限の方、健康を心がけている方々のための植物性たんぱく食品で、料理の素材として作られています。

●グルテンミートは、小麦たんぱくを主に、本醸造醤油、酵母エキス等で味付けし、ブロック状(かたまり状)に加工した植物性たんぱく食品です。

小麦を肉状に加工したもので、ぶつ切りの肉状にしてあります。
薄いしょうゆで味付けていますので、和、洋、中いずれにもバラエティに富んだ料理の素材としてお使いいただける植物たん白缶詰です。
小麦からうまれた100%植物性の食品で、コレステロールはゼロです。
畜肉汚染の影響を心配されている方、健康を心がけている方、菜食の方、生活習慣病予防などヘルシーな毎日の食卓作りにお役立てください。

<三育フーズ>
「穀類、野菜、果物、種実類、豆類、その他植物由来の自然食品・加工食品を食の中心とし(卵・乳は必要に応じて食する)運動・水・日光・節制(禁酒禁煙等)・空気・休息・信頼(NEW START)をライフスタイルとして生活をおくること。
そしてその実践により、自己実現と社会活動に積極的に参加していく」これが三育フーズの提唱する健康原則です。
・卵乳菜食の啓発
三育フーズは卵乳菜食を提唱しています。
それは動物性原料の栄養成分が健康に及ぼす影響だけでなく、農薬などの環境汚染による影響が植物連鎖の面から考えて植物性原料よりも大きいと考えられ、さらに狂牛病など動物に発症した病気が食物からよりも人間に移りやすいなどの理由によります。但し、動物性の食品を全く摂取しないとビタミンB12が不足する可能性があり、必要に応じて摂取すべきであるとの学説があります。
その為、吟味した卵・乳製品を原料とした商品も提供しています。

・習慣性を伴う原料は不使用
三育フーズはアルコール・カフェインを原料とした商品を製造していません。

・酢酸系飲料、香辛料は考慮して使用
三育フーズはできる限り刺激の強い原料は使わないようにしています。

・添加物不使用優先
三育フーズはできる限り食品添加物を使わないようにしています。

・非遺伝子組換え・国産品・有機原料優先
三育フーズはお客様のお求め易い価格や品質を考慮しながら、できる限り安定供給可能な原料を使用して製造しています。

■商品名:三育フーズ グルテンミート 200g ヴィーガン 植物性たんぱく 小麦たんぱく 菜食 ビーガン ベジタリアン
■内容量:200g×8
■原材料名:小麦たん白、しょうゆ(大豆を含む)、塩、コンブエキス、大豆油、砂糖、植物たん白酵素分解物、酵母エキス
■栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー:118kcal
たんぱく質:19.8g
脂 質:3.9g
炭水化物:0.9g
ナトリウム:378mg
カルシウム:23.0mg
鉄:2.1mg
コレステロール:0mg
飽和脂肪酸:0.4g
食塩相当量:0.96g
■アレルギー物質:大豆、小麦
■メーカー或いは販売者:三育フーズ
■賞味期限:2年
■保存方法:直射日光を避けて冷暗所に保管してください。
■区分:食品
■製造国:日本

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改正民法 2021年04月10日

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